Những món ăn ngon ở Phú Quốc

Phú Quốc nằm ở huyện đảo tỉnh Kiên Giang là một trong những vùng đất được bà mẹ thiên ưu đãi nhất tại Việt Nam . Nơi đây không chỉ được ưu ái về những cảnh đẹp, bắt mắt ven biển mà khí hậu và các điều kiện tự nhiên khác rất hợp lý cho việc nuôi trồng thủy hải sản. Chính vì thế, khách du lịch tới nơi đây không chỉ được chiêm ngưỡng phong cảnh hữu tình mà còn được thưởng thức rất nhiều các món ăn ngon đặc sản của vùng đất Phú Quốc. Chúng ta hãy cùng đi thưởng thức những món ăn ngon nhất tại vùng biển trù phú này

Những món ăn ngon của Phú Quốc bạn sẽ được thưởng thức khi khám phá cẩm nang du lịch Phú Quốc

Ngoài ra Quý khách có thể tham khảo Tour du lịch hè từ hà nộiTour du lịch Nhật Bản giá rẻ từ Hà Nội

Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc


Tại các vùng biển lớn, nơi đâu cũng có ghẹ để ăn, nhưng nếu nhắc tới cua miền Tây thì cua Cà Mau là ngon nhất còn ghẹ thì lại là Ghẹ Hàm Ninh- những chú ghẹ ngon nhất Việt Nam. Những chú ghẹ được bắt tại hòn đảo này thường là có thịt ngọt, chắc, không nước nhiều mà lại rất béo và thơm. Có nhiều cách để chế biến ghẹ từ làm cháo cho đến xào riêng thịt ghẹ, nhưng ngon nhất và không làm mất đi dưỡng chất của ghẹ nhất vẫn là ghẹ hấp xả hoặc ghẹ hấp bia chấm muối tiêu chanh.
Ghẹ khi luộc lên thường mang màu đỏ au và mùi hương tươi ngon tuyệt vời

Hải Sâm Phú Quốc


Hải Sâm là món ăn cao cấp ngon khá nổi tiếng tại Phú Quốc. Hải Sâm hay còn gọi là “Đồn đột ” là một loài sâu biển có gai tua tủa xung quanh để đe dọa kẻ thù nhưng thực thế chúng lại rất mềm và dễ bắt được. Hải sâm có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được nhiều người ưa thích và mong muốn một lần được thưởng thức chúng khi tới Phú Quốc. Gía thành của Hải Sâm khá là cao và các đầu bếp chuyên nghiệp mới có thể chế biến được ra món ăn ngon.

Ốc Hương Phú Quốc


Ốc hương Phú Quốc là một trong những đặc sản đắt giá nhất tại đảo này được các bà con ngư dân khai thác triệt để. Do số lượng ngoài thiên nhiên hiện nay còn khá ít nên người ta đã nuôi trồng thành công loài này trong các lồng bè. Ốc Hương Phú Quốc chỉ có thể nuổi tại hòn đảo này, tốn rất ít thức ăn mà lại phát triển rất nhanh đem lại nguồn lợi lớn cho người ngư dân. Ốc ăn thường có vị ngọt bùi và nhiều giá trị dinh dưỡng


Nấm Tràm- là loại nấm được hái lượm trên khắp hòn đảo của Phú Quốc, nấm chàm thường có hương vị mặn nhẹ nhàng , thơm ngọt bùi của muối biển, nấu nấm Tràm cùng với thịt tôm hoặc ghẹ tươi thì thực sự rất tuyệt vời, ngon không gì sánh bằng

Loading Facebook Comments ...